Coffee Papayo — NOT THE SAME x Rove Vital House

Café descafeinado de especialidad de Popayán, Cauca (Colombia), cultivado entre 1.700 y 2.100 metros. Procesado con el método Sugar Cane —natural, sin químicos sintéticos— que preserva la integridad del grano: un perfil dulce y redondo con notas de toffee, caramelo y manzana roja. Ideal para espresso y filtro a cualquier hora del día.

Datos clave:

•      Región: Cauca · Popayán, Colombia

•      Altitud: 1700–2100m

•      Variedad: Castillo, Caturra · Proceso: Descafeinado Sugar Cane

•      Notas: toffee, caramelo y manzana roja